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广薯87

2006年通过广东省品种审定和国家品种鉴定。

① 高产稳产。2005年,广薯87在江西、福建、广东三个试点的生产试验结果,鲜薯平均亩产2614公斤,薯干平均亩产785.4公斤,增产效果明显。

② 品质优良。干物率为29.6%,淀粉率19.39%;维生素C含量达22.10mg/100g鲜薯;蒸熟食用香甜、薯味浓,口感好。

③ 抗病性强。大田薯瘟抗性鉴定为抗病,室内蔓割病抗性鉴定为抗病。